Eyyübiye Belediyesi zabıta ekipleri, halk ve çevre sağlığını koruma amacıyla düzenli olarak gerçekleştirdikleri denetimlerden birinde, depolarda piyasaya sürülmeye hazır bekletilen...
Evde Sepet peyniri almanın püf noktası nelerdir? Sepet peyniri yaparken nelere dikkat edilir? Sepet peynirinin özellikleri nelerdir? en sevilen peynir çeşitlerinden Sepet peyniri yapmak için hangi malze..
Pıhtılaşma süresi mayaya göre 90 ila 120 dakika arasındadır. Pıhtılar süt salmaz, kabına yapışmaz ve bıçakla kesildiğinde sarı su akar hale geldiğinde kıvamını bulmuştur. Salamura ve tuzlama peynir altı suyu..
Festivalin açılış törenine aralarında Bodrum Kaymakamı Bilgehan Bayar, Bodrum Belediye Başkanı Ahmet Aras, İzmir KÖY KOOP Başkanı, Seferihisar Slow Food Teos..
Salamura Peyniri, lor Peyniri, sıkma Peyniri, beyaz Peynir, kaşar Peyniri, tel Peyniri, misket Peyniri, örgü Peyniri gibi peynir çeşitlerinin yana sıra tulum..
Çıkış noktası Orta Asya Türkleridir ve günümüze gelene kadar farklılaşarak da olsa devamlılığını korumuş bir yaşam şeklidir. Çoğu kaynakta Yörük ve Türkmen aynı anlamda...
Şefler, Türkiye’nin zengin gastronomi kültürüne dikkat çekerek, aşçı adaylarına hem akademik eğitimlerinin önemini hem de usta-çırak ilişkisinin genç bir aşçının gelişi..
Yarışma, İzzet Baysal Abant Mesleki Teknik Anadolu Lisesi'nin ev sahipliğinde, festival havasında gerçekleşti. 52 öğrencinin katılım sağladığı bu etkinlikte, öğrencilere..
Dünya Helal Zirvesi, İslam İş birliği Teşkilatı (İİT) tarafından desteklenen İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) iş birliğiyle, Ticaret Bakanlığı ve Helal..
Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir'in de katılımıyla açılışı yapılan şenlikte, yerel tatların önemi bir kez daha vurgulandı. Başkan Özdemir, kırsal mahallelerin turizm potansi..
Şef Ali Al Hajj’ın 19 Eylül’de gerçekleştireceği lansmanda, konuklar özel bir set menüyle karşılanacak. Mezelerden ana yemeklere kadar uzanan bu menüde, Lübnan mutfağının..